Смузи для похудения, полезные смузи для похудения. Как делать смузи для похудения

Содержание
  1. Очищающие диеты на смузи
  2. Разгрузочный день
  3. Трехдневная диета
  4. Длительная диета
  5. Протеиновые смузи для похудения
  6. 8. Смузи из питайи
  7. 11. Пунш томатный
  8. С клубникой
  9. Смузи-диета
  10. На 7 дней
  11. В чем польза коктейля
  12. Кефирные смузи
  13. Со шпинатом
  14. С сельдереем
  15. Из авокадо
  16. Из тыквы
  17. С базиликом
  18. Огурец-петрушка
  19. С имбирем
  20. Вишнево-банановый
  21. Банановый
  22. Зеленый
  23. Как сделать коктейль в блендере
  24. Правила приготовления и употребления
  25. Диета на смузи
  26. Длительная диета
  27. На 7 дней
  28. Советы специалистов: когда и как пить смузи для похудения
  29. Фруктово-ягодные смузи
  30. С бананом
  31. С молоком
  32. С овсянкой
  33. С творогом
  34. Кофейный смузи
  35. Из ананаса и киви
  36. Тибетский смузи
  37. С яблоком
  38. Цитрусовый смузи
  39. Фитнес-коктейли для похудения в домашних условиях. Преимущество коктейлей перед диетой
  40. Напиток с имбирем
  41. Фруктовый коктейль в 3 слоя: киви, вишня и банан
  42. Смузи с сельдереем, зеленью и лимоном
  43. Популярные рецепты для похудения
  44. Сывороточный
  45. Миндальный
  46. Банановый
  47. Бананово-арахисовый
  48. Бананово-клубничный
  49. Яблочно-банановый
  50. Смузи с овсянкой
  51. С грейпфрутом
  52. Смузи с киви
  53. Молочно-фруктовый
  54. Морковно-персиковый
  55. Овощные
  56. Основная функция
  57. Овсяные смузи
  58. Питательная ценность
  59. Главные составляющие
  60. Зеленый детокс-смузи
  61. Коктейль с тыквой

Очищающие диеты на смузи

Существует много способов похудения с помощью смузи. Например, кефирная диета от Яны Рудковской только в первый день состоит из одного кефира. Потом он смешивается с зеленью, фруктами – то есть, готовятся смузи.

Разгрузочный день

Легче всего делать один раз в неделю разгрузочный день на смузи. Нужно употреблять только коктейли 5-6 раз в день. Устраивать их рекомендуется густыми и кушать ложкой, тогда не будет ощущаться голода. Примерное меню такого дня может выглядеть так:

  • Яблоко, стакан густого йогурта, сок 1 апельсина.
  • Смешать в блендере 100 г мякоти ананаса, половинку банана, пол-авокадо. Добавить чайную ложку натертого имбиря, несколько веточек петрушки, столовую ложку сока лимона.
  • Полстакана йогурта или кефира, 1 сочная морковь, половинка банана.
  • Измельчить грушу и стакан листьев шпината. Развести до нормальной консистенции минеральной водой.
  • Несколько соцветий брокколи и яблоко измельчить, развести соком лимона.

Во время разгрузочного дня 5-6 раз в день употребляются только разные смузи

Трехдневная диета

Самая распространенная диета на смузи для похудения длится 3 дня. Нужно употреблять 6 раз в день только смузи. За это время можно сбросить 3 кг веса. Фруктовые коктейли рекомендуется употреблять в первой половине дня. В них разрешено добавлять мед, овсяные хлопья. Во второй половине дня едят овощные коктейли, перед сном – на основе кефира. Кушать смузи нужно ложкой, медленно.

Длительная диета

Диета в течение недели подразумевает замену 3 из 5 приемов пищи коктейлями. Можно сбросить 5-7 кг лишнего веса. Примерное меню на день может выглядеть так:

  • смузи с овсянкой, фруктами и медом, цельнозерновой хлебец;
  • 2 яблока;
  • стакан куриного нежирного бульона, 100 г отварной грудки;
  • смузи с ягодами и йогуртом;
  • смузи-суп из тушеных овощей с растительным маслом;
  • стакан кефира.

Смузи для похудения и очищения организма популярны у женщин всех возрастов, но перед употреблением и готовкой нужно обязательно ознакомиться с тем, что представляет собой напиток, какими полезными свойствами и особенностями он обладает. Смузи – это густой коктейль, в котором используются травы, фрукты и овощи смешанные и размельченные в блендере.

За основу чаще всего берется вода или молоко. Впервые напиток появился в Соединенных Штатах Америки в конце 1960-х гг. Там его пили люди абсолютно всех возрастов, но назывался напиток фруктовым или овощным пюре. На полках магазинов он появился в 1970 г.

Чаще всего смузи продавали в местах, специализированных на здоровом питании. Сейчас его можно найти почти в любом большом магазине в каждой стране. Смузи – полностью английское слово, которое означает вязкую, густую консистенцию.

По сравнению, с обычными соками у такого напитка огромное количество плюсов и особенностей:

  • Полезные и натуральныекомпоненты. Напиток не должен содержать искусственных красителей и консервантов. Именно потому срок хранения составляет не более 48 ч. Если на упаковке магазинного напитка это число больше, можно сделать вывод, что производитель использовал вредные вещества.
  • Быстрый в приготовлении. В домашних условиях смузи можно сделать за 5-10 мин., поэтому это хороший вариант для завтрака.
  • Легкий и низкокалорийный. В основе лежат вода или молоко, которые не обладают большим количеством калорий. К ним добавляются фрукты и овощи, энергетическая ценность которых не превышает 100. Именно поэтому такой напиток всегда будет хорошим вариантом для легкого ужина.
  • Нормализует работу пищеварительного тракта. Результат можно заметить уже после 1 применения.
  • Много рецептов приготовления. Смузи никогда не надоест, вариантов приготовления большое количество, можно каждый день пробовать новый коктейль.
  • Содержит много витаминов и незаменимых веществ. Данный коктейль – отличный способ употребить много полезных продуктов, которые сложно съесть самостоятельно. Если не добавлять сахар, то этот напиток содержит большое количество клетчатки и жиров.
  • Ускоряет метаболизм. Овощи, фрукты и зелень быстро помогают ускорить обмен веществ. Они легко перевариваются и насыщают.
  • Стабилизирует уровень глюкозы. Благодаря отсутствию искусственного сахара, гормоны приходят в норму.
  • Помогает похудеть. Если заменить 1 прием пищи на смузи, можно потерять до 1,5 кг за неделю.

Протеиновые смузи для похудения

Вам потребуется:

  • банан;
  • 1/2 стакана измельченной капусты;
  • 1/3 стакана готовой овсянки;
  • миндаль, черника, какао.

Заполните блендер водой до максимального уровня. Заложите все перечисленные ингредиенты, взбейте до консистенции пюре.

Вам потребуется:

  • совочек протеинового шоколадного коктейля;
  • по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
  • шесть кубиков льда.

Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.

Может готовиться вместе с персиками либо клубникой.

Вам потребуется:

  • очищенные морковь, банан и апельсин;
  • полстакана шпината;
  • 1 ложка конопляных семян;
  • 5 ложек тыквенных семечек.

Компоненты взбивают либо с водой, либо с обезжиренным кипяченым молоком.

Этот напиток позволяет сбрасывать вес. За неделю можно потерять до трех килограммов.

Вам потребуется:

  • груша с яблоком без кожуры;
  • банан с капустой;
  • полная ложка льняного семени.

Заложите ингредиенты в наполненный до максимального уровня водой блендер, взбейте до однородной массы.

Вам потребуется:

  • 5 кубиков льда;
  • 1 чайная ложка кофе растворимого;
  • 2 ложки протеиновой смеси с шоколадным вкусом;
  • полстакана холодной воды.

Взбейте все компоненты в блендере полторы минуты.

Заряжающий энергией на целый день напиток, рекомендуемый к употреблению в утренние часы.

Вам потребуется:

  • (снятое) тощее молоко;
  • свежий йогурт и зрелые бананы.

Йогурт с бананами взбейте в блендере, залейте небольшим количеством молока.

Вам потребуется:

  • холодная вода либо 8 кубиков льда;
  • стакан ягод черники;
  • по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
  • пара чайных ложек экстракта ванили;
  • чайная ложка сока лимона.

Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.

8. Смузи из питайи

Вам потребуется:

  • очищенная и нарезанная средняя питайа;
  • 2 нарезанные средние сливы;
  • 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.

Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.

Вам потребуется:

  • нарезанная половинка очищенного грейпфрута;
  • полстакана порезанной мякоти арбуза;
  • вода кокосовая;
  • пара кубиков льда;
  • чайная ложка выжатого из лайма сока.

Кокосовую воду залейте в чашу блендера до максимальной отметки, заложите фрукты и лед, взбивайте несколько минут.

Вам потребуется:

  • по 1/2 стакана нарезанной мякоти ананаса и дыни;
  • половинка порезанного апельсина;
  • веточка мяты.

Смузи для похудения, полезные смузи для похудения. Как делать смузи для похудения

В наполненную до максимума водой чашу блендера заложите все фрукты и взбивайте не более 12 секунд. Напиток подавайте с апельсиновой долькой и мятой.

11. Пунш томатный

Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.

Вам потребуется:

  • помидор и морковь;
  • половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
  • стакан шпината и четверть стакана петрушки;
  • полтора стакана воды.

Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.

Готовится с «дахи» — йогуртом, пропущенным сквозь ткань с целью устранения сыворотки, называемым еще греческим или фильтрованным.

Вам потребуется:

  • 450 мл апельсинового свежевыжатого сока;
  • чайная ложка лецитина;
  • полстакана дахи;
  • пара ложек (чайные) ванильного экстракта;
  • совочек протеиновой ванилиновой смеси.

Все перечисленные ингредиенты смешивайте полминуты или чуть больше.

Вам потребуется:

  • по полстакана ананасовой мякоти и смеси клубники с черникой;
  • ложка ванильной протеиновой смеси;
  • 6 штук кубиков льда;
  • стакан молока несладкого ванильного.

Сначала полминуты взбивают ягоды с ананасом и протеиновую смесь, а потом добавляют в них лед, молоко и еще раз около минуты взбивают.

Можно использовать не только цитрусовые, но и ананас. Напиток содержит быстрые углеводы, но способствует похудению.

Вам потребуется:

  • йогурт греческий;
  • сахарный песок;
  • очищенный грейпфрут.

Соедините йогурт с грейпфрутом и измельчите в блендере, подсластите.

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

  • по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
  • пара листочков кинзы;
  • по 1/4 лайма и лука;
  • стакан шпината;
  • помидор;
  • полтора стакана воды.

Взбивайте все примерно 40 секунд.

Смузи для похудения, полезные смузи для похудения. Как делать смузи для похудения

Пьется сразу после взбивания.

Вам потребуется:

  • апельсин и три клубники;
  • четверть грейпфрута и две горсти шпината;
  • 1/4 часть стакана малины;
  • ложка семян чии.

Компоненты с полутора стаканами воды взбивают до однородной массы.

Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.

Вам потребуется:

  • 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
  • 5 листиков мяты;
  • 1/2 стакана капусты;
  • половина авокадо.

Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.

Восемнадцать отличных густых напитков из овощей и фруктов, приготовленных в блендере, разнообразят меню и помогут избавиться от лишних килограммов.

  • примерно 1.2 сантиметра имбирного корня;
  • по половинке груши и стебля сельдерея;
  • полстакана воды;
  • 3 листочка свежей петрушки;
  • капля уксуса яблочного.

Взбивайте все компоненты до пюреобразной массы. Это занимает примерно полминуты.

Употребляется свежим — сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • по половине порезанных и очищенных банана с грушей;
  • снятое (тощее) молоко;
  • полстакана нарезанной пополам клубники.

За пару секунда смешайте все в блендере. Подавайте с кусочками клубники и груши.

Вам потребуется:

  • по половине очищенных и нарезанных банана с яблоком;
  • порезанное без кожуры киви;
  • четверть стакана колотого льда;
  • 1/2 стакана молока миндального.

Залейте молоко и положите фрукты в блендер, добавите в чашу колотый лед. Смешивайте массу 10-12 секунд.

Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.

Вам потребуется:

  • нарезанный кубиками средних размеров киви;
  • полстакана порезанных брокколи;
  • половинка очищенной и нарезанной груши.

Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.

Вам потребуется:

  • половинка нарезанной морковки;
  • пара стеблей сельдерея;
  • полстакана мандариновых долек.

Смузи для похудения, полезные смузи для похудения. Как делать смузи для похудения

Наполните водой чашу блендера до краев, взбивайте напиток как минимум 15 секунд, пока не образуется пюреобразная масса.

В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.

Вам потребуется:

  • пара стаканов мякоти медовой дыни;
  • 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
  • стакан обработанной на пару молодой капусты;
  • чайная ложка семян чии и банан.

Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.

Вам потребуется:

  • перетертая морковка;
  • порезанная груша без кожуры;
  • апельсин с вынутыми косточками;
  • 240 мл миндального несладкого молока;
  • четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.

Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.

Вам потребуется:      

  • банан и апельсин;
  • стакан замороженной черники;
  • нарезанное яблоко;
  • 6 кубиков льда.

Смешивайте фрукты с ягодами в блендере, пока не образуется однородная консистенция.

Вам потребуется:

  • половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
  • половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
  • 125 мл снятого (тощего) молока.

Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.

Вам потребуется:

  • половина очищенного и нарезанного яблока;
  • полстакана порезанных кабачков;
  • средний плод киви;
  • вода кокосовая.

Чтобы приготовить этот диетический питательный напиток, достаточно взбивать фрукты с кабачком в наполненном кокосовой водой блендере в течение секунд 10-12.

Подается сервированным дольками яблока.

Вам потребуется:

  • стакан нарезанной капусты;
  • порезанные банан и яблоко без кожуры;
  • кокосовая вода до краев чаши.

Чтобы получить этот напиток, заложите все ингредиенты и взбейте. Достаточно 12-17 секунд.

Вам потребуется:

  • порезанная половинка банана;
  • стакан замороженной клубники.

Заполните блендер до максимальной отметки кокосовой водой. Заложите все ингредиенты и взбивается около 10-12 секунд.

Рекомендован к употреблению сразу после приготовления.

Вам потребуется:

  • порезанный банан;
  • 1/4 стакана хлопьев овсянки;
  • по 1/2 стакана обезжиренных молока и йогурта;
  • 1/4 чайной ложки корицы молотой;
  • пара десертных ложек меда.

Взбивайте все продукты до получения пюреобразной консистенции. Подавайте с бананом.

Вкусный и питательный напиток позволяет наслаждаться диетой и терять лишнюю массу тела. Делайте его регулярно, подавая сервированным виноградом.

Вам потребуется:

  • нарезанный средний абрикос;
  • половинка стакана винограда без косточек;
  • 1/2 стакана миндального молочка;
  • 1/4 стакана колотого льда.

Заложите перечисленные компоненты в блендер, взбивайте 10-12 секунд.

Подается этот густой напиток охлажденным.

Вам потребуется:

  • небольшой кусочек сельдерея;
  • половина стакана молодого шпината;
  • нарезанная половина очищенного яблока;
  • половина порезанного среднего огурца.

Залейте полную чашу блендера кокосовой водой, добавьте фрукты с овощами. Взбивайте в течение нескольких минут до однородной массы.

Выпивать этот густой напиток нужно сразу после приготовления. Его можно сервировать малиной либо нарезанным ананасом.

Вам потребуется:

  • полстакана мякоти ананаса;
  • половинка банана;
  • четвертая часть стакана замороженной малины;
  • полный стакан кубиков льда;
  • по полстакана воды и снятого (тощего) молока.

Заложите все перечисленные продукты в блендер. Взбивайте до тех пор, пока не получится массы с однородной консистенцией.

Вкусный и питательный жиросжигающий напиток, который придется по вкусу вегетарианцам и не только.

Вам потребуется:

  • по два соцветия цветной капусты и брокколи;
  • пара ломтиков ананасовой мякоти;
  • зеленый чай.

Наполните блендер до максимальной отметки чаем, заложите ингредиенты, смешивайте все примерно полминуты.

Смузи для похудения, полезные смузи для похудения. Как делать смузи для похудения

Вам потребуется:

  • два средних спелых персика без косточек;
  • шесть несоленых миндалин;
  • чайная ложка льняного семени;
  • полтора стакана греческого ванильного йогурта;
  • молоко обычное либо соевое.

Взбивайте все перечисленные ингредиенты до густого и однородного пюре.

С клубникой

Смузи-диета

Смузи для похудения и очищения организма – это полезный и правильный продукт. Но и у него есть противопоказания.

А это:

  • Беременность. В этом случае смузи не могут стать основой рациона. Их можно пить 1-2 раза в неделю, как источник витаминов, клетчатки и полезных микроэлементов. Запрет объясняется тем, что ребенок нуждается в основном и разнообразном питании, где есть рыба, мясо, каши.
  • Заболевания пищеварительного тракта. Смузи – это источник овощей и фруктов, которые могут раздражать стенки желудка и кишечника. Если у человека есть заболевания данных органов, перед внедрением смузи в рацион лучше проконсультироваться со специалистом.
  • Проблемы с пищеварением, основанные на психологических проблемах. Внешний вид и текстура в таких случаях может вызвать рвотный рефлекс.
  • Грудное вскармливание. Кормящим женщинам нужно с осторожностью употреблять такие напитки, входящие в состав овощи или фрукты могут вызвать аллергию.
  • Снижение работоспособности и усталость. Чаще всего такие побочные эффекты возникают, когда девушки пьют только смузи. Из-за низкой калорийности, они не способны дать организму необходимое количество энергии. При злоупотреблении это может привести к замедлению обмена веществ и возникновению заболеваний.

На 7 дней

Неделя — самый оптимальный вариант для похудения на смузи-диете. Не рекомендуется продолжать такое питание более 10 дней, так как есть риск привыкания к жидкой пище и постепенного отвыкания от обыкновенной твердой.

Эта диета поможет скинуть ненавистные килограммы без ущерба здоровья, если, конечно, соблюдать все нормы и правила разгрузочных дней.

День Меню
Понедельник Завтрак: смузи из овсянки один спелый фрукт в пределах 100-200 грамм овощ в пределах 100-200 грамм.

Перекус: сок на выбор (желательно отдавать предпочтение свежевыжатым сокам, сделанным в домашних условиях).

Обед: Протеиновый коктейль фрукт по желанию.

Полдник: йогурт натуральный (греческий) яблоко.

Ужин: овощной смузи 2 овоща в пределах 100-200 грамм.

Вторник Завтрак: творожный смузи 200 грамм овсяной каши.

Перекус: кефир ягоды (неограниченное количество).

Обед: фруктовый смузи два фрукта.

Полдник: 2 фрукта в пределах 100-150 грамм каждый.

Ужин: протеиновый коктейль.

Среда Завтрак: овсянка на воде банан.

Перекус: любой фрукт.

Обед: протеиновый коктейль или протеиновое смузи овощной салат на оливковом масле.

Полдник: греческий йогурт с овсяными хлопьями.

Ужин: овощной смузи.

Четверг Завтрак: овсянка на молоке сок на выбор (желательно выбирать овощные соки, отдавать предпочтение морковным).

Перекус: салат из овощей несколько орехов или фиников.

Обед: смузи на кефире зеленый чай.

Полдник: любые несколько фруктов, предпочтительно цитрусовые.

Ужин: очищающий смузи.

Пятница Завтрак: смузи из овсянки два фрукта.

Перекус: фруктовый салат, заправленный сметаной/ йогуртом.

Обед: куриный бульон хлебец овощной смузи.

Полдник: питьевой йогурт натуральный или кефир.

Ужин: очищающий смузи овощи, тушеные на пару.

Суббота Завтрак: горсть орехов столовая ложка льняного масла смузи из сельдерея.

Перекус: овощной смузи.

Обед: отварное куриной филе в пределах 100-150 грамм, куриный бульон овощной салат, заправленный сметаной.

Полдник: протеиновый коктейль.

Ужин: очищающий смузи ягоды в неограниченном количестве.

Воскресенье Завтрак: творожный смузи протеиновый батончик зеленый чай.

Перекус: легкий фруктовый салат, за основу которого должны выступать в основном цитрусовые.

Обед: куриный бульон овощной салат, заправленный оливковым маслом.

Полдник: йогурт с овсяными хлопьями.

Ужин: овощной смузи запеченные в духовке овощи или пожаренные на гриле.

  • Смузи-диета абсолютно не подходит для беременных или кормящих мам. Смузи полезно выпивать и нужно, но переходить на такое питание- строго запрещено.
  • Детям и подросткам до 16 лет. Диеты плохо влияют на подрастающий организм. Конечно, пить такой напиток только в пользу для ребёнка, но сидеть на диете строго не рекомендуется.
  • Проблемы с ЖКТ, с пищеварением. Если у Вас имеется какое-либо отклонение от здоровой нормы, то лучше не злоупотреблять этой диетой.
  • Психические/ психологические заболевания. В диете резкое ограничение в еде категорически запрещены. В этот список входят и такие заболевания, как компульсивное переедание, булимия, анорексия.
  • Слабые почки.

Смузи для похудения, полезные смузи для похудения. Как делать смузи для похудения

Подытожив, можно сказать, что смузи — один из самых полезных в различных сферах напиток. Несмотря на своё современное название, его вскоре назовут народным рецептом от огромного перечня болезней, их профилактики.

Смузи станет Вашим другом, но только в том случае, если Вы:

  • Начнёте принимать его регулярно в умеренной дозе.
  • Научитесь гармонично подбирать состав.
  • Привыкните к постепенному улучшению вашего организма, благодаря смузи.

В чем польза коктейля

Стоит учитывать, что основой любого диетического меню для сброса лишней массы тела – продукция, которая содержит высокий уровень питательных и полезных веществ, но низкий уровень калорий. Аналогичный сбалансированный состав имеют смузи.

При готовке этих коктейлей для сброса лишних килограммов применяются овощи и фрукты с небольшим уровнем калорийности, а также добавляются кефир или йогурт со сниженным уровнем жирности. В итоге выходит сытный низкокалорийный коктейль, содержащий высокий уровень клетчатки.

Так в чем же заключаются полезные качества смузи для похудения? Основные свойства этого напитка, позволяющие снизить вес:

  1. Сбалансированные составляющие – овощи, фрукты с повышенным уровнем клетчатки, а также нежирные кисломолочные напитки (кефир, йогурт). В совокупности эти компоненты обеспечивают нормализацию пищеварения, повышают метаболизм, улучшают работу перистальтики кишечника, а также насыщают организм всеми нужными компонентами;
  2. Благодаря сбалансированному низкокалорийному составу, эти смузи можно применять для различных диетических питаний низкокалорийного типа. Во время их употребления будет наблюдаться насыщение необходимыми питательными макро- и микроэлементами;
  3. Низкая калорийность смузи – всего 80-150 ккал в 100 мл;
  4. Во время готовки этого коктейля предоставляется возможность для самостоятельного регулирования уровня калорийности, за счет составляющих компонентов. К примеру, в коктейль можно добавить компоненты и специи, которые будут ускорять процесс сжигания жира;
  5. В связи с тем, что это блюдо обладает высокой питательностью, оно обеспечивает утоление голода на 2 и более часов;
  6. Составляющие компоненты напитка ускоряют процесс очищения организма от вредоносных элементов.

Напиток для похудения включает в себя все составляющие сбалансированной диеты, необычайно вкусен, полезен. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, кисломолочные продукты, насыщенные жирными органическими кислотами ускоряют обмен веществ человека, нормализуют пищеварение и перистальтику кишечника, насыщают организм большим количеством полезных питательных веществ, что в результате улучшения работы всего организма ведет к похудению.

Множество рецептов приготовления диетического напитка позволяет разнообразить питание, подобрать для приготовления ваши любимые фрукты/овощи, избежав монотонности, однообразности рациона. Смузи для похудения – прекрасное решение для низкокалорийной диеты, насыщающий приемы пищи клетчаткой, витаминами, питательными макро- и микроэлементами.

Средняя калорийность смузи колеблется от 80 до 150 ккал/100 мл. Самостоятельно выбирая продукты для приготовления этого замечательного диетического напитка, у вас есть возможность контролировать общую энергетическую ценность питания в течение всего дня, повышая количество потребляемых витаминов, микроэлементов. Для повышения эффективности похудения добавляйте в коктейль продукты и специи, способствующие ускорению сжигания жировых отложений.

Смузи – прекрасный метод детокса организма. Отказ во время диеты от продуктов и кондитерских изделий, прошедших промышленную обработку, сбалансированное питание, насыщенное сложными углеводами и клетчаткой, потребление большого количества жидкости – очищает организм от вредных веществ, ускоряет выведение шлаков/токсинов. С помощью диетического смузи вы увеличите в рационе объем потребляемых свежих овощей/фруктов, сделав процесс детокса быстрым, а питание – вкусным.

Используйте смузи как основное блюдо на завтрак или ужин во время диеты, добавляя в состав коктейля любые злаковые по вкусу, например, овсянку. Повысив питательную ценность напитка для похудения, вы получите полноценное насыщение, заряд бодрости для организма на длительное время. Не увеличивая общей калорийности рациона, смузи для похудения может стать для вас вкусным, полноценным перекусом во время диеты. Вы можете узнать калорийность фруктов и ягод из таблиц.

Подведем итоги о пользе смузи для снижения веса:

  • овощи и фрукты, используемые для приготовления смузи – ценнейшие источники полезных макро- и микроэлементов, минеральных веществ, витаминов;
  • измельченные продукты питания сохраняют все полезные вещества, легко усваиваются организмом;
  • низкая калорийность напитка;
  • коктейль помогает очищать организм от шлаков, токсинов;
  • полноценный заменитель завтрака, полдника или ужина.

Рассмотрев все плюсы смузи для снижения веса, обращаем ваше внимание, что не следует излишне злоупотреблять коктейлем, отказывая от твердой пищи на долгое время. Напиток для похудения должен дополнять диетический рацион, а не полностью заменять все продукты питания

Злоупотребление смузи приводит к разрушению эмали зубов, нарушению пищеварению, гиповитаминозу.

Рекомендуем ежедневно потреблять диетический напиток в размере до 20% от общего количества продуктов питания, проводить 1 раз в неделю разгрузочный день, состоящий полностью из смузи. Тогда ваш рацион будет сбалансированным, насыщенным микроэлементами, витаминами, лишние жировые отложения будут уходить плавно без всякого ущерба для здоровья.

Смузи — густая смесь из перемолотых фруктов, овощей или ягод с добавлением мёда, сока и молочных продуктов.

Этот чудо-напиток появился в далёкие 30-е года XX века. Когда здоровый образ жизни начал набирать обороты, распространяясь по всему миру, смузи являлся отличным источником витаминов даже для посетителей кафе, баров и ресторанов.

Польза смузи:

  • Главное преимущество — большое количество нужных для человека микроэлементов. Эта витаминная бомба может содержать в себе сразу несколько полезных веществ. Выпивая порцию смузи из молока, банана и овсяных хлопьев, мы заряжаемся витаминами A, C, D и витаминами группы B (B1 B2 B6 B12).
  • Приготовление не предусматривает тепловую обработку, поэтому все компоненты не теряют своих полезных свойств.
  • Смузи помогает избавиться от шлаков и токсинов за счёт его консистенции, укрепляет иммунную систему.
  • Работа кишечника и пищеварения в целом нормализуется в кратчайшие сроки, ведь именно в этом напитке содержится много клетчатки.
  • Не только органы пищеварения скажут Вам спасибо: смузи станет лучшим другом для Вашего мозга, улучшая его работу, нормализуя психическое состояние.
  • Восстановятся силы после тяжёлого рабочего дня или тренировки. Также полезная информация для любителей спорта: смузи поможет нарастить мышцы.
  • Вы станете гораздо энергичнее, работоспособнее, режим сна придёт в норму, а волосы, кожа и ногти станут Вашим украшением.

Кефирные смузи

Смузи для похудения и очищения организма эффективно работают не при всех ингредиентах. Некоторые из них могут усугубить проблемы работы пищеварительного тракта, вызвать запор или аллергию.

В смузи можно использовать следующие продукты:

  • Вода. Это самая главная и незаменимая жидкость в жизни каждого человека. От нее зависит физическое и моральное состояние всего организма.
  • Молочные продукты.
  1. Йогурты.
  2. Кефир.
  3. Молоко. Если есть цель похудеть, лучше не покупать молоко с высокой жирностью. Обезжиренные продукты также не являются полезными, в них количество необходимых жиров сведено к минимуму. Самый оптимальный вариант – молоко с жирностью 2,5%.
  1. Овсяное.
  2. Кокосовое.
  3. Миндальное.
  4. Рисовое.
  • Овощи. Важно использовать только те продукты, которые не вызывают аллергии.
  1. Тыква.
  2. Сельдерей.
  3. Огурец.
  4. Томат.
  5. Свекла.
  6. Морковь.
  • Фрукты. Здесь можно добавлять любые продукты, но лучше выбирать сезонные. Летом это могут быть персики, абрикосы, дыня. Зимой нужно отдавать предпочтение мандаринам, апельсинам, хурме.
  • Ягоды. Свежие и натуральные бывают только летом. Чтобы сделать вкусные коктейли в холодное время года, клубнику, малину можно порционно заморозить. К ягодам относится и арбуз. Он также хорошо подходит для смузи.
  • Зелень. В ней содержится большое количество полезных веществ. При этом калорийность приближена к 0. Из зелени в смузи хорошо подойдет базилик, укроп, шпинат, петрушка, шалфей, розмарин.
  • Дополнительные ингредиенты. Если нет аллергии на орехи, то подойдут кешью, макадии, фундук, семечки тыквы и подсолнечника. Многие диетологии рекомендуют попробовать суперфуды. Это продукты, где концентрация полезных веществ намного выше, чем в обычных. К суперфудам относятся:
    • Ягоды асаи.
    • Спирулина.
    • Тутовник или шелковица.
    • Ягоды физалиса.
    • Семена чиа.
    • Какое-бобы.
  • Каши. Чаще всего используется простая овсянка.

Со шпинатом

Шпинат содержит большое число полезных витаминов С, A, B1, В2, B6, РР, Р, Е, D2, К. Кроме этого, его листья наполнены большим количеством белка.

Приготовить смузи со шпинатом можно за 5 шагов:

  1. Необходимо взять половину банана.
  2. Далее нужно почистить киви.
  3. После нужно взять стакан шпината.
  4. Все ингредиенты кладутся в блендер и заливаются 150 мл холодной минеральной воды (можно взять обычную). Все смешивается на высокой скорости до однородной консистенции.
  5. Коктейль выливается в стакан, по желанию можно добавить несколько свежих листочков шпината для украшения. Если коктейль теплый, нужно положить 2-3 кусочка льда.

С сельдереем

Сельдерей – это овощ, который известен благодаря наличию щавельной кислоты, витаминов групп A, B1, В2, B6, Е, К. Кроме этого, в составе есть кальций, магний, пектин, фосфор и железо. Благодаря насыщенному составу, сельдерей оказывает общеукрепляющий, тонизирующий и очищающий эффект.

Для приготовления такого смузи понадобится:

  • Сельдерей. Для данного рецепта нужно 100 г продукта, это примерно 3 стебля. Чтобы сельдерей лучше размельчился, его надо предварительно порезать на несколько частей.
  • Кефир. Можно взять любую жирность, для худеющих людей лучше подойдет 1%. Кефира нужно ½ стакана.
  • Вода. Обязательно должна быть холодная, понадобиться ¼ стакана.
  • Банан. Лучше выбирать самые спелые и крупные.
  • Мед. Необходим для сладости, если банан спелый, можно обойтись без этого подсластителя.
  • Петрушка.
  • Корица. Важно, не переборщить. Для одной порции коктейля нужно буквально на кончике чайной ложки.

Все ингредиенты нужно положить в блендер и смешать. Лучше всего смузи подавать в высоких стаканах.

Из авокадо

Авокадо – это полезный источник незаменимых жиров и витаминов. По вкусу достаточно нейтральный, поэтому хорошо вписывается и во фруктовые, и в овощные смузи.

Самый интересным и необычным считается рецепт с огурцом:

  • Спелый авокадо нужно почистить и добавить половину в блендер.
  • Огурец режется на кубики и отправляется к авокадо.
  • Из зелени необходим свежий шпинат. Его понадобиться 1 стакан.
  • Ингредиенты заливаются миндальным молоком и минеральной водой. Их общее количество – 300 мл.
  • Смузи нужно взбить в блендере до однородной консистенции и вылить в красивый стакан.
  • По вкусу к коктейлю можно добавить сок лайма и морскую соль.

Из тыквы

Быстрый и простой способ вкусно приготовить и употребить тыкву.

Этот вариант смузи идеально подходит для ужинов в осеннее время:

  • Измельченная мякоть тыквы добавляется в блендер.
  • К ней добавляется 1-2 стакана йогурта.
  • Для сладости и улучшения вкуса можно добавить хурму.
  • Все ингредиенты необходимо взбить. Если смузи получился густой, можно добавить немного воды.

С базиликом

Смузи с дыней и базиликом – это освежающий и полезный перекус в летний период.

Для его приготовления понадобится:

  • 250 г спелой дыни. Можно заранее купить фрукт и оставить его в теплом месте на 1-2 дня. Так мякоть будет более сладкой и мягкой.
  • Базилик. Лучше всего подойдет зеленое растение. Для приготовления 1 стакана смузи нужно 10-15 листочков.
  • Лайм. Из него нужно выжать сок.
  • Апельсин. Очищенную мякоть 1 фрукта нужно добавить в блендер.
  • Вода. К этому смузи хорошо подходит и обычная, и минеральная вода.

Все ингредиенты нужно взбить. Готовый смузи украшается листочками базилика и подается с 1-2 кубиками льда.

Огурец-петрушка

Такой смузи – это быстрый и полезный перекус с огромным количеством клетчатки и витаминов:

  • Огурец режется кубиками и отправляется в блендер. Если кожура горчит, от нее лучше избавиться.
  • Далее добавляется пучок петрушки и листьев салата.
  • Ингредиенты необходимо хорошо взбить. Воду добавлять не нужно, в огурце достаточно жидкости.
  • В готовый напиток кладется кориандр и перец чили на кончике ножа.

Идеальное средство для очищения кишечника, омоложения кожи и укрепления здоровья. Все овощи используются в сыром виде. Смузи обладает выраженным слабительным эффектом, поэтому пить его стоит в выходные дни утром или вечером.

Для приготовления понадобится:

  • ½ часть плода свеклы.
  • ¼ часть небольшого вилка белокочанной капусты.
  • ½ моркови.
  • Вода.
  • 1 капля сока лимона.
  • 1 капля оливкового масла.

Овощи мелко нарезаются, вместе с маслом и соком лимона взбиваются в блендере. Масса получается достаточно густая, поэтому ее необходимо разбавить водой до нужной консистенции.

С имбирем

Такой смузи оказывает мощный укрепляющий и противовоспалительный эффект.

Кроме того, входящие в состав ананасы и имбирь улучшают и ускоряют обмен веществ, выводят токсины:

  • Ананас. Можно использовать свежий, замороженный или консервированный. Ананаса понадобится примерно 1 стакан.
  • 1 стакан кокосового молока и несладкого йогурта.
  • ¼ ч. л. ложки куркумы.
  • 1 ст. л. натертого корня имбиря.

Все ингредиенты нужно смешать в блендере. Если смузи теплый, можно добавить лед.

Вишнево-банановый

  • Стакан кефира;
  • Вишня в свежем или замороженном виде – 50 грамм;
  • Мякоть банана – 1 штука;
  • 50 грамм натурального меда.

Из вишни следует удалить все косточки, с банана счищаем кожуру. Мякоть банана разрезается на ломтики. Все компоненты помещаем в стакан блендера, заливаем кефиром и добавляем мед. Все взбиваем до однородности.

Банановый

  • Три банана;
  • Кефир нежирный – 300 мл;
  • 10 грамм меда.

С бананов счищается кожура, мякоть разрезается на кусочки. Засыпаем их в блендер, наливаем кефир, добавляем мед и размешиваем.

Зеленый

  • 2 штуки сельдерея;
  • Зелень в свежем виде – 100 грамм;
  • Стакан кефира низкой жирности;
  • Масло оливковое — пол ложечки.

Сельдерей и зелень споласкиваем, нарезаем небольшими частями, засыпаем в чашу блендера. Все заливаем кефиром, подливаем оливковое масло и размешиваем.

  • обезжиренные сорта молока, йогурта или кефира;
  • свежевыжатый, или замороженный сок;
  • минеральная, лечебная или простая вода.

К жидкому составляющему подбираются овощи, фрукты или ягоды, плоды цитрусовых растений, которые подходят по вкусу и выбранному варианту диеты. Главным условием для продуктов является пониженное содержание крахмала, сахара и жиров.

Преимущественно рекомендуются к применению:

  • ананасы;
  • бананы;
  • грейпфруты;
  • яблоки;
  • груши;
  • имбирь;
  • все виды ягод;
  • арбузы, дыни и тыква;
  • не содержащие крахмала овощи (капуста, морковь, свекла, огурцы, помидоры, сладкий перец, лук);
  • зелень петрушки, сельдерея, укропа;
  • морская капуста;
  • мед (вместо сахара);
  • пророщенное зерно пшеницы;
  • орехи и семена льна.

В жаркое время года ко всем видам смузи можно добавлять лёд, а в холодную погоду можно употреблять теплые коктейли.

  • сладкие соки и сиропы;
  • жирные молочные и кисломолочные продукты (сливки, сметана, творог, кефир, простокваша);
  • крахмалосодержащие, отварные овощи (картофель, кукуруза, горох);
  • соль;
  • варенье, джемы;
  • шоколад и мороженное.

Большое количество жиров и углеводов будет провоцировать отложение жировых прослоек в организме.

Рецепты смузи для блендера для похудения с фото. Коктейли на разгрузочный день овощные, фруктовые, с бананом
Рецепты смузи для блендера для похудения — принципы приготовления

Коктейль с черносливом. Для его приготовления необходимо заранее замочить хлопья и чернослив в разных емкостях на несколько часов для набухания.

Количество продуктов:

  • 0,5 стакана овсяных хлопьев;
  • 300 мл кефира;
  • 5-6 ягод чернослива.

Чернослив залить кипятком, слить воду и удалить косточки. В блендер поместить хлопья, порезанный чернослив, кефир и все перетереть.

Для приготовления требуется:

  • 1 ч.л. молотой куркумы;
  • 0,5 ч.л. порошка имбиря;
  • 1 стакан кефира;
  • жгучий красный перец — на кончике ножа.

Перемешивать компоненты можно миксером, вместо куркумы можно взять корицу.

В сезон обилия овощей можно сделать смузи, состоящий из:

  • 2 помидор;
  • 1 огурца;
  • 0,5 луковицы;
  • по 1 веточке укропа, петрушки, кинзы;
  • 1 черешка сельдерея;
  • 1 стакана кефира.

Порезанные овощи и зелень перемолоть в блендере, добавить кефир и взбить.

* Не заменяйте коктейлями в блендере основные приемы пищи и особенно завтрак. «Если вы выпьете фруктовый смузи натощак, вероятно, у вас резко повысится уровень глюкозы в крови, — напоминает Анна Ивашкевич. — Плюс к тому, во время употребления смузи (которые сами по себе довольно жидкие) у нас отсутствует процесс пережевывания пищи и в мозг не поступает информации о том, что мы едим. Поэтому есть риск, что спустя короткий промежуток времени вы снова захотите есть».

* Оптимально использовать смузи в качестве перекуса. «Не стоит заменять ими десерт. Содержащиеся в смузи фруктовые кислоты, неблагоприятно скажутся на работе ЖКТ после основного приема пищи, — говорит Анна Коробкина. — Смузи особенно полезны после физической нагрузки, когда необходимо восполнить затраты гликогена, в так называемое «анаболическое» окно, ведь это идеальный легкоусваиваемый продукт».

Как сделать коктейль в блендере

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Смузи в блендере делается по следующей схеме:

  1. Для начала желательно собрать нужные овощи, ягоды или фрукты;
  2. Все промываем от грязи;
  3. Обязательно очищаем. Если компоненты имеют плотную кожуру, то ее следует удалить. Также не забудьте вычистить косточки, семечки;
  4. Нарезаем элементы на небольшие ломтики;
  5. Выкладываем все составляющие в емкость блендера, закрываем крышку и перемалываем до равномерного состояния;
  6. Все перемешивается примерно 2-3 минуты;
  7. Если нужен смузи с густой консистенцией, то его можно сделать с добавлением кефира, йогурта, творога или злаковых культур – отруби, овсянка, мюсли;
  8. Коктейль можно дополнить топингами, специями для улучшения вкусовых качеств;
  9. Овощное смузи можно сочетать с пряными травами, свежей зеленью – укропом, петрушкой, сельдереем, рукколой, кинзой;
  10. С содержанием фруктов можно дополнять медом, корицей, ванильным порошком, различными орехами, имбирными пряностями, семечками льна, мускатным орехом.

Отличительной особенностью сельдерея является его способность расщеплять жировые соединения выводить излишек жидкости из организма. Волокна клетчатки стеблей сельдерея очищают стенки кишечника и не перевариваются организмом.

Зеленые яблоки насыщают организм комплексом необходимых витаминов и микроэлементов. Для 1 порции коктейля достаточно 1 очищенного яблока и 2 черешков сельдерея. Подсластить напиток можно медом.

Всем известно, что блендер предназначен для измельчения различных продуктов, а также для приготовления пюре, теста, сметаны и коктейлей. В летнее время коктейли для блендера помогут не только утолить жажду, но и обогатить организм многими витаминами. Свежие овощи и фрукты, смешанные с сахаром, сливками и иными компонентами способны придать бодрости и сил на целый день.

Различают кислородные, зелёные, безалкогольные и алкогольные коктейли для блендера. В данной статье рассмотрим некоторые рецепты их приготовления.

Кислородные коктейли изготавливаются из любых ягод, например, брусники, облепихи, черники, клубники и прочих. Такие напитки хорошо выводят токсины и вредные вещества из организма, образующиеся из-за гари.

1. Коктейль молочный.

Сто граммов сахарной пудры смешать со ста граммами любых фруктов, добавить пятьдесят граммов молока или сливок и хорошо всё взбить в блендере.

2. Коктейль молочно-кофейный с мёдом.

На неполный стакан молока берут две ложки сахара, пятьдесят граммов мороженого, шесть граммов кофе, полстакана воды. Молоко смешивают с отваром кофе, предварителньо охлаждённым, мороженым, сахаром и водой, и всё хорошо взбивают в блендере.

Фруктовые коктейли в блендере

1. Мусс клубничный.

Три белка взбивают в крутую пену, добавляют полстакана сахарного песка и триста граммов измельчённой клубники и хорошо перемешивают.

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

2. Напиток яблочно-малиновый.

У одного небольшого яблока удаляют сердцевину и измельчают в блендере. Затем добавляют тридцать граммов малины и один неполный стакан молока и перемешивают.

Зелёные коктейли для блендера отличаются содержанием хлорофилла, для их приготовления требуется небольшое количество зелени, богатой клетчаткой, что способствует выведению шлаков из организма. Такие напитки готовятся с добавлением фруктов, это делает их сладкими и достаточно вкусными.

1. Коктейль «Дикий банан».

Смешать в блендере две чашки лебеды, песчанки и подорожника с одним бананом, одним манго и двумя чашками воды.

2. Напиток «Арбузный».

Восемь листьев салата, пять чашек нарезанного кусочками арбуза и одна чашка воды взбиваются в блендере до получения однородной массы.

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

3. «Ракетное топливо».

Два стакана зелёного винограда, три киви, один очищенный апельсин, один лист алоэ, пять листиков салата красного и две чашки воды смешать и измельчить.

Алкогольные коктейли для блендера предполагают наличие небольшой части алкогольного напитка в своём составе.

1.«Ночной бриз».

Один гранат очистить, из семечек отжать сок, которого должно получиться сто пятьдесят граммов. В подготовленные бокалы кладут заранее перемолотый в блендере лёд, затем вливают сок граната и сверху шампанское.

2. «Утренний Амаретто».

В блендере смешивают пятьдесят граммов Амаретто, один стакан мелко нарезанных персиков, два стакана сока яблочного и хорошо взбивают. Напиток разливают в стаканы и сразу подают.

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

3. «Коричневая дама».

Положить в блендер две ложки водки, две ложки сливочного ликёра, две ложки ромового ликёра, две ложки кофейного ликёра, пятьдесят граммов кокосового молочка и полтора стакана льда и взбивать около двух минут, после чего разлить по стаканам.

Таким образом, используя для смешивания ингредиентов блендер (рецепты коктейлей нам уже известны), можно получить не только великолепные напитки, но и незабываемое впечатление от их употребления. Более того, такие напитки (безалкогольные) позволяют пополнить организм человека большим количеством витаминов, особенно актуально это в весеннее время года, когда их так не хватает.

На кефире, кстати, смузи готовить тоже можно.

* Контролируйте количество фруктов в смузи. «Нашему организму в среднем необходимо 5-6 порций фруктов и овощей в сутки, из них 2-3 порции приходится на фрукты. Самый легкий способ определить размер одной порции — воспользоваться правилом ладони (одна порция вмещается в вашу ладонь), условно это 100 г.

* Не добавляйте в коктейли для худеющих лишние ингредиенты. Это касается сахара, сливок, сиропов. Если хотите немного подсластить напиток, положите в блендер несколько очищенных фиников.

* Отдайте предпочтение напиткам из овощей. «Если выбирать между овощными и фруктовыми коктейлями, то на первое место ставим смузи из овощей. В качестве ингредиентов туда могут входить огурец, шпинат, листовой салат, сельдерей, авокадо. Можно добавить половину банана, для сытости. Избегайте смузи из манго или винограда — у них самый высокий гликемический индекс», — подытоживает Анна Ивашкевич.

Готовы приготовить полезные смузи? Делимся рецептами шеф-поваров и диетологов.

Правила приготовления и употребления

Чтобы смузи был вкусным, необходимо соблюдать некоторые правила приготовления:

  • Большинство ингредиентов должно быть холодным. Прохладный напиток намного приятнее пить.
  • Воды или молока не должно быть больше 150 мл на стакан. При большом количестве жидкости смузи получается неконцентрированным, и яркий вкус пропадает.
  • Для приготовления обязательно нужен мощный блендер. Только в нем можно измельчить мороженые ягоды, яблоки, зелень.
  • В домашних условиях смузи лучше делать непосредственно перед приготовлением. Так мякоть не успеет осесть, вкус будет насыщенный и приятный.
  • Стоит обязательно избегать сочетания несочетаемых продуктов. Например, яблоки и кефир, слива и зелень. Такие коктейли могут вызвать неприятные ощущения и боли в животе.
Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю
Смузи для похудения хороший толчек для очищения организма.
  • Все фрукты и овощи лучше очищать от кожуры.

Обязательно нужно запомнить важные советы, которые касаются приготовления этого полезного коктейля для похудения:

  1. Если нужно чтобы он имел густую консистенцию, то необходимо использовать как можно больше фруктов;
  2. Если соединить кислые и сладкие сорта фруктов, то можно получить яркий вкус;
  3. Для основы следует применять нежирные кефирные или йогуртовые напитки;
  4. Если хочется сделать вкус коктейля более сладким, можно положить немного меда;
  5. Для готовки этого питья можно применять соки любого вида, все зависит от ваших желаний;
  6. В готовое смузи можно положить небольшое количество различных орехов;
  7. Не рекомендуется применять для готовки этого напитка различные высококалорийные добавки в виде щербета, сливок и мороженого.
  • Овощи: огурцы в любом виде, помидоры, листья сельдерея, капуста, морковь, брокколи, сладкий перец, лук;
  • Зелень: зелень базилика, петрушки, укропа, кинзы, листья мяты, шпината, щавеля;
  • Ягоды: крыжовника, клюквы, черника, ежевики, земляники, клубники, арбуза, малины, смородины;
  • Фрукты: яблоки, вишня, алыча, абрикосы, персики, слива, черешня, лайм, груша, киви, ананас, грейпфрут и другие фрукты цитрусового типа;
  • Молочная продукция: кефир низкой жирности, творог и молоко, йогуртные напитки в натуральном виде без содержания сахарного песка;
  • Напитки: соки в натуральном виде, зеленый чай;
  • Семена и орехи: льняные семечки, зерна пшеницы в пророщенном виде, кунжутные семена, тыквенные семечки, грецкий орех в малом количестве, кедровые и бразильские орехи;
  • Злаковые культуры: хлопья овса, отрубные крупы;
  • Специи и пряности: острые специи, куркума, корица, имбирь.

Готовка коктейлей смузи это не сложная задача. Для этого достаточно измельчить все компоненты и размешать до пышнообразной смеси. Для их готовки можно применять различные фрукты, любую ягоду, овощи и зелень. Кроме этого в одном коктейле сочетать разные компоненты, специями.

Но чтобы в результате получить хороший напиток, необходимо соблюдать определенные правила приготовления:

  1. Для готовки следует применять фрукты и ягоды хорошей спелости;
  2. Если у овощей имеется плотная волокнистая структура, то во время приготовления их следует сочетать с соком или предварительно отваривать;
  3. Перед засыпанием компонентов в емкость блендера, их следует разрезать на средние ломтики, в таком состоянии их будет проще перемалывать;
  4. Если нужно получить густую смесь, то во время приготовления коктейля для похудения следует применять фрукты и овощи с плотной структурой, также можно добавить хлопья овса, предварительно замоченные в молоке;
  5. Для готовки коктейлей низкокалорийного типа нужно использовать кефир и йогурт с низкой калорийностью;
  6. Если сочетать противоположные по виду и вкусовым качествам компоненты, то в итоге можно получить вкусный коктейль с ярким вкусом;
  7. Чтобы ягоды лучше поддавались измельчению, во время их перемалывания нужно использовать воду, но не слишком много;
  8. В конце приготовления можно добавить немного льда, его предварительно нужно измельчить в блендере.

Данные коктейли преимущественно готовятся на основе применения белковых добавок и молочных порошков.

Готовить их нужно согласно правилам:

  1. В блендер следует налить воду или молоко;
  2. Засыпаем в жидкость протеиновые добавки, сухое молоко и все перемешиваем;
  3. После этого вливаем небольшое количество сока, льда, выкладываем предварительно очищенные кусочки фруктов или овощей;
  4. Все тщательно взбиваем. Для запаха можно добавить специи, пряности.
  • В состав должны входить продукты с низкой калорийностью.
  • Для увеличения густоты смеси используйте больше фруктов/овощей.
  • Для уменьшения густоты смеси используйте воду, а не добавляйте молочные продукты.
  • Сладость придаст мёд, но лучше обойтись и вовсе без него.
  • За основу лучше брать натуральный йогурт, кефир, молоко.
  • Категорически запрещено использовать подсластители, пищевые добавки.
  • Сочетайте кислые плоды со сладкими.
  • Старайтесь использовать самые простые и элементарные способы приготовления.
  • Главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой во избежание побочных эффектов.

Все рецепты смузи для похудения предполагают использование свежих и натуральных овощей, фруктов и зелени. Для блендера нужно несколько минут, чтобы сделать вкусный и полезный коктейль. Возможность экспериментировать с составом напитка обуславливает его популярность.

  • Для того чтобы изготовить коктейль витаминный очищающий потребуется сохранять некоторые соотношения ингредиентов, которые позволят не только лишь поглотить полезнейший напиток, однако и насладиться его вкусовыми качествами.
  • Для этого на приблизительно сорок процентов какой-либо зелени требуется поместить фруктов шестьдесят процентов. Подобное соотношение станет наиболее приемлемым.
  • Зелень, которую зачастую применяют в напитках витаминных, – это щавель, петрушка, шпинат, мята. Вдобавок позволительно добавлять и травы – крапива, одуванчик, подорожник.
  • Касательно ягод и фруктов для изготовления коктейля, вы можете применять яблочки, киви, манго, сливы и любые иные фрукты.
  • Объем воды, который вам необходимо заливать в коктейль, будет напрямую зависеть от того, какую именно консистенцию вы желаете получить. Это исключительно на ваше собственное усмотрение.
  • Попытайтесь заменять поочередно составляющие в напитках, поскольку потребление постоянно одного и того же коктейля на протяжении долгого периода времени способно нанести вред вашему организму.
  • Вот почему следует либо совмещать различные компоненты, чтобы коктейли были преисполнены разнообразия, либо замещайте поочередно их.
  • Предпочтительнее потреблять коктейль очистительный приблизительно за тридцатиминутный срок до принятия завтрака. Это ослабит ощущение голода и придаст вам жизнерадостности, улучшит ваше настроение.
  • А вдобавок вы в любое время сможете устроить для себя разгрузочный день, основанный на витаминных коктейлях. Для этого заблаговременно с утра подготовьте необходимые компоненты, чтобы на протяжении всего дня изготавливать свежие напитки. Предпочтительнее, если это будут два либо три неодинаковых коктейля, чтобы сделать разнообразнее рацион и принять больше витаминов и полезных компонентов.
  • Самый главный принцип потребления коктейлей – изготавливать их незадолго до того, как станете поглощать их. Их не следует в холодильнике хранить. А еще избирайте исключительно качественные продукты питания.

Витаминные очищающие коктейли – это, конечно же, не панацея, однако верное средство на пути к оздоровлению организма и совершенствованию своего внешнего облика.

Диета на смузи

Длительная диета

Более эффективным вариантом для похудения является диета. Существует 2 ее разновидности: щадящая и нормальная. Щадящую диету принято соблюдать 3-4 дня, за это время можно потерять до 4 кг. Второй вариант – употребление смузи в течение 7 дней, при этом кушать твердую пищу запрещается. За неделю реально скинуть до 5-6 кг веса в зависимости от первоначальной массы тела.

Смузи выбирайте по своему вкусу, какие больше любите. Принцип питания такой же, как и на разгрузке: 3-4 равные порции любого свежеприготовленного напитка и перерывы в еде не более 3 часов. В день можно употреблять до 1300 ккал, при этом за раз общая калорийность не должна превышать 500 ккал. Нельзя пить перед сном и за 2-3 часа до него, чтобы не нагружать желудок.

Диета на смузи не так сложна, по сравнению с другими вариантами похудения. Ее можно максимально разнообразить: необязательно делать шейки только из фруктов, к ним можно добавить овсянку, травяной отвар, рис, гречку, кефир или йогурт. Такое питание за неделю даже ни капли не надоест, наоборот, это очень удобно, ведь баночку с напитком можно взять с собой куда угодно.

Диета подойдет, если похудеть нужно быстро и за короткий промежуток времени. Но увлекаться ей категорически опасно, особенно не стоит увеличивать ее срок соблюдения, это опасно для здоровья. При длительном соблюдении возникает лишняя нагрузка на печень и почки, а из-за скудного поступления белков в организм может ухудшиться самочувствие, появляется проблемы со сном, ощущается слабость и сильное недомогание. Прежде чем выбрать такой вариант похудения, убедитесь в том, что с вашим здоровьем все в порядке, а ваше самочувствие находится на высоте.

Что делать? Все хорошо в меру и комплексом. Хорошо если вы будете не злоупотреблять жирной и мучной пищей, копченостями, а есть больше рыбы, овощей, фруктов, не жирного мяса, посещать фитнес или заниматься регулярно дома, спать не менее 8-9 часов. А еще желательно включить в свой рацион жиросжигающие коктейли, получите удовольствие от вкуса и пользу для всего организма.

Очень простая и доступная вещь в приготовлении. Благодаря его составу ускорится обмен веществ вашего организма, уйдет лишняя вода и шлаки, именно то, что придает вам лишний вес, снизится аппетит, а, следовательно, потребляя привычную пищу, вы просто меньше ее съедите, а это уже большой плюс в борьбе с лишним весом.

Но это не значит, что можно просто пить только фитнес-коктейль и ничего не есть, решив, что таким способом быстренько похудею, и все будет отлично. Нет. Помните, что коктейль не заменит все полезные вещества необходимые нам, в него просто не могут входить все нужные ингредиенты. А так же некоторые составляющие коктейлей в большом количестве могут нанести даже вред.

Диета на таком напитке не должна длиться более 5 дней, потому что смузи не дают организму необходимое количество энергии. Из-за этого появляется раздражительность, вспыльчивость, головокружение. Чтобы диета происходила без стресса, ее можно начать с рабочей недели.

Обычно в этот период нет времени для долгой готовки, а смузи — это быстро. В выходные стоит вернуться к обычному питанию. Главное, не употреблять много жареного, жирного и вредного, иначе результат быстро пропадет.

День недели Завтрак Обед Ужин Перекус
Понедельник Смузи из 2 апельсинов с орехами и пророщенными зернами (можно заменить геркулесом) Смузи на миндальном или рисовом молоке, с несколькими киви и ягодами Смузи с отрубями, абрикосами и несладким йогуртом Смузи из томатов и моркови/смузи из персика, яблок и ягод
Вторник Овсяная или рисовая каша на воде/молоке, фруктовый смузи Рыбный или куриный бульон с небольшими кусочками, овощной смузи Смузи с творогом, фруктами и зеленью Овощной суп-пюре и смузи с зеленью и ягодами
Среда «Асаи болл» на кокосовом молоке с ягодами и семечками Омлет из 2 яиц, тыквенный смузи Отварная или запеченная рыба, курица и смузи из сельдерея Фруктовый смузи на миндальном молоке
Четверг Бутерброды с цельнозерновым хлебом, салатом и слабосоленой семгой. Овощной смузи Смузи на кокосовом молоке с яблоками и шпинатом Омлет из 2 яиц и овощной смузи Арбузно-дынный смузи/ Смузи с бананом и клубникой
Пятница Овсяная каша и смузи с бананом, ягодами и орехами Куриный или рыбный бульон с кусочками, овощной смузи Смузи на кефире с сельдереем Горсть орехов/смузи с персиками, ягодами на миндальном молоке

За 5 дней такой диеты можно избавиться минимум от 4 кг. Если добавить физические нагрузки, цифра увеличится. Главное, не делать сложные тренировки, так как у организма без этого есть недостаток энергии.

Легкие вечерние прогулки и утренняя зарядка помогут сбросить еще 1 кг. После возвращения к обычному питанию вес увеличивается не более чем на 2 кг. Такой результат будет, если не превышать дневную норму по калориям.

На 7 дней

Советы специалистов: когда и как пить смузи для похудения

  • Коктейль не стоит сразу выпивать, их рекомендуется есть небольшой ложкой. В результате этого ощущение утоления голода придет намного быстрее;
  • Перед началом диетического питания на похудение, нужно провести в течение трех дней разгрузки основанной на употреблении смузи. Это поможет повысить метаболизм, обеспечит полную очистку организма от вредоносных компонентов;
  • Худеющим это блюдо стоит применять для замены обеда или ужина, или же того и другого;
  • Из 7 дней стоит выбрать день, при котором нужно пить только коктейли смузи. Это повысит сброс лишней массы, при этом, не оказывая вредного воздействия на здоровье и красоту;
  • Готовить эти коктейли нужно только из натуральных компонентов, без добавления сахарного песка;
  • Если в коктейли дополнить природными сжигателями жира, это повысит процесс похудения, не оказывая вредного воздействия на пищеварительную систему.

Фруктово-ягодные смузи

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Фруктовые смузи обладают более приятным вкусом и могут использоваться в качестве десерта. Их калорийность на 40% выше, чем у овощных коктейлей.

С бананом

Смузи с бананом самые распространенные и популярные. Они обладают приятным вкусом и ароматом, быстро насыщают и дают заряд энергии.

Такой смузи можно сделать за 5 шагов:

  • 10-15 ягод клубники необходимо вымыть, отрезать листочки и положить в блендер.
  • К ягодам добавляется 1 спелый банан.
  • В качестве основы часто используется миндальное, кокосовое или коровье молоко.
  • Все ингредиенты нужно взбить до однородной консистенции и образования легкой пены.
  • По желанию, можно добавить корицу, мед и мяту.

С молоком

Смузи с молоком имеют более легкую и нежную консистенцию. Вкус становится менее насыщенным и более сливочным. Стоит помнить, что с добавлением молока калорийность напитка возрастает на 60-80 калорий.

Для молочно-грушевого смузи понадобится:

  • 1 спелая груша.
  • Печеное с медом яблоко. Его можно приготовить за 1,5 мин. в микроволновой печи.
  • Молоко. Если есть непереносимость лактозы, коровье молоко можно заменить на рисовое или миндальное.
  • Персик. Лучше выбирать сладкие и спелые сорта, хорошо подойдет инжирный.

Если смузи получился теплый, можно добавить лед.

С овсянкой

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Вкусный и нежный смузи, который станет идеальным десертом для людей с чувствительным желудком. Овсяная крупа нормализует работу и успокоит кишечник, выведет токсины и лишнюю жидкость.

Для смузи понадобится:

  • Овсяные хлопья. Лучше выбирать те, где на коробке есть надпись «долгая варка». Хлопьев нужно 2 большие ложки.
  • Молоко 1 стакан. Можно использовать любое.
  • Спелая вишня без косточек. 20-30 ягод.
  • Мед для сладости по вкусу.
  • 1 упаковка йогурта.
  • Корица по желанию.

Горячим молоком необходимо залить хлопья и оставить их на 10 мин. После их нужно переложить в чашу блендера, добавить холодный йогурт и взбить. Далее кладутся остальные ингредиенты, и смесь повторно смешивается. Готовый смузи нужно разлить по стаканам и добавить лед, если необходимо.

С творогом

Такой смузи обладает самой легкой и воздушной текстурой. Кроме того, это хороший источник белка, поэтому подходит в качестве перекуса после тренировки или на ужин.

Для него понадобится:

  • 1 стакан любого молока.
  • Мороженая или свежая малина 4 ложки.
  • Мед по вкусу.
  • Орехи и семена 1 ложка.
  • 100 г творога любой жирности. Худеющим людям лучше использовать 3% или 6%.

Ингредиенты смешиваются до однородной массы в блендере и разливаются по стаканам. Если хочется холодный коктейль, его можно положить в холодильник на 10-15 мин. или добавить лед.

Кофейный смузи

Кофейный смузи с ягодами – это одновременно полезный перекус и вкусный десерт с легкой кислинкой. Все ингредиенты смешиваются в блендере до пены, готовый коктейль подается в высоких стаканах. Его можно украсить свежими ягодами и кокосовой стружкой.

Для смузипонадобится:

  • Замороженное или свежее ассорти из ягод 150-200 г.
  • 2 чашки прохладного американо.
  • 1 свежий или замороженный банан.
  • 1 ч. л. какао.
  • 100 г натурального йогурта.
  • Кокосовая стружка для украшения.

Смузи с такими ингредиентами – это вкусный и полезный вариант завтрака, который придаст сил и энергии, ускорит процесс обмена веществ.

Чтобы сделать такой напиток, нужно:

  • Очистить и нарезать 1 грейпфрут.
  • Добавить его в блендер вместе со 100 г ананаса, дыни и персика.
  • К фруктам еще кладется пучок петрушки.
  • Продукт взбивается в блендере до однородной консистенции, разливается по стаканам и украшается ломтиками лимона. Чтобы сделать напиток холодным, можно добавить лед.

Из ананаса и киви

Смузи для похудения и очищения организма с ананасом укрепляет защитную функцию и оказывает противовоспалительный эффект.

  • 200 г свежего, замороженного или консервированного ананаса.
  • 1/3 стакана минеральной воды.
  • 2 спелых очищенных киви.
  • Мед для сладости (по желанию).
  • Лимон 3-5 ломтиков.
  • 5-6 листьев мяты.

Все ингредиенты нужно взбить в блендере до однородной консистенции и разлить по стаканам. Воду лучше использовать из холодильника, чтобы смузи был прохладный.

Тибетский смузи

Этот смузи известен по всему миру, благодаря приятной текстуре, необычному вкусу. Он помогает быстрее худеть и корректирует фигуру.

В состав такого напитка входит:

  • Фенхель. Он уменьшает тягу к сладкому, выводит вредные токсины и лишнюю воду.
  • Мангостин. Он подавляет чувство голода и ускоряет обмен веществ.
  • Тамаринд. Главный плюс – блокирование работы ферментов, отвечающих за накапливание жировых отложений.
  • Лангсат. Источник витаминов, кальция и железа.
  • Саподилла. В составе этого продукта есть вещества, ускоряющие метаболизм, укрепляющие защитную функцию организма.
  • Баиль. Он стабилизирует работу ЖКТ, контролирует аппетит.

Эти продукты сложно найти в обычном магазине, поэтому в интернете можно купить готовые смеси, которые нужно только смешать с водой.

С яблоком

Основной плюс такого напитка – освежающая и приятная текстура. Кроме того, входящие в состав яблоки нормализуют работу пищеварения. Сладковатый вкус с легкой кислинкой поднимает настроение.

В состав такого смузи входит:

  • Вода 1/3 стакана.
  • 1 яблоко. Если оно импортное, лучше убрать кожуру, на которую наносятся консерванты для долгого хранения.
  • Горсть ягод. Можно взять малину, клубнику и смородину.
  • Мед по вкусу.
  • 2 персика или абрикоса.

Ингредиенты добавляются в блендер и смешиваются. Готовый смузи разливается по стаканам со льдом и украшается мятой.

Цитрусовый смузи

Смузи с цитрусовыми фруктами дает заряд бодрости и энергии. Кроме того, он хорошо подходит для похудения и очищения организма. Входящий в состав ананас ускоряет обмен веществ, выводит лишнюю влагу. Апельсин восполняет нехватку витамина D.

Для приготовления такого напитка понадобятся:

  • 3-4 плода фейхоа.
  • 10 кусочков свежего ананаса.
  • ½ апельсина.
  • Сок лайма.
  • Сок лимона.
  • ½ грейпфрута.
  • 5-10 ягод облепихи.
  • Вода ¼ стакана

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Все ингредиенты нужно смешать в блендере до однородной массы. Готовый смузи разливается по стаканам со льдом.

Ведь в этот напиток можно добавить много овощей и фруктов, богатых незаменимыми жирами, белками, углеводами и витаминами. Кроме того, его можно использовать для похудения и очищения организма в короткие сроки перед или после праздников.

Оформление статьи: Анна Винницкая

Фитнес-коктейли для похудения в домашних условиях. Преимущество коктейлей перед диетой

  • Во время их употребления нормализуется работа пищеварения;
  • Повышают метаболизм;
  • Выводят из организма вредоносные элементы;
  • Нормализуют кислотно-щелочной обмен;
  • Восполняют в организме необходимый уровень полезных компонентов, которые обеспечивают полноценную работу всех органов;
  • Снижают риск развития различных серьезных заболеваний, ожирение, появление камней в почках, сахарного диабета, инсульта, сердечных нарушений и онкологических патологий;
  • Можно применять во время диет на похудение.

Также эти коктейли можно применять для дополнительного питания после выполнения физических упражнений. А вот уровень эффективности для сброса лишнего веса этих коктейлей у многих диетологов вызывает спорное мнение – кто-то уверенно говорит, что эти напитки можно спокойно употреблять при похудении, а кто-то советует пить смузи в небольшом количестве.

  • Позволяют быстро сжигать жиры;
  • Обеспечивают быстрое насыщение;
  • Во время употребления смузи долго не возникает чувство голода;
  • Можно использовать в качестве основного питания;
  • Можно совмещать с низкокалорийными диетами;
  • Коктейли также можно потреблять после тренировок и физических упражнений.

Предупреждение

Перед тем как употреблять напитки протеинового типа необходимо предварительно посоветоваться со специалистом. В особенности если в анамнезе имеются хронические нарушения работы печени и почек, сахарный диабет, беременность или если вы планируете беременность. Также не стоит употреблять во время грудного вскармливания.

Напиток с имбирем

1. Мусс клубничный.

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

1.«Ночной бриз».

Полезный и питательный коктейль из свежей моркови и шпината делается довольно быстро с помощью блендера. Для этого необходимо:

  • почистить и ошпарить 1 морковь;
  • промыть и облить кипятком желаемое количество листьев шпината;
  • нарезать морковь и шпинат в емкость блендера;
  • добавить в чашу 120-150 мл воды и несколько листьев мяты;
  • все составляющие перемолоть до однородного состояния;

В этом витаминном напитке вместо воды можно использовать обезжиренный кефир и добавить зелень петрушки, укропа, лука.

Имбирь для приготовления диетических напитков применяется в измельченном состоянии, в комплексе со специями, лимоном и фруктово-ягодными добавками, или заваривается, как чай.

Самый распространенный способ приготовления напитка среди худеющих – это смешивание 1 ч. л. порошка из корня имбиря с таким же количеством порошка корицы и меда в 200 мл кефира или йогурта. В любой комбинации с другими фруктами или овощами, имбирь сжигает жир за короткое время.

Фруктовый коктейль в 3 слоя: киви, вишня и банан

Нужно брать во внимание то, что фруктовые смузи, всегда имеют высокий уровень калорийности, сахара и углеводов, в отличие от целых фруктов. Их уровень калорийности на 100 мл может составлять от 80 до 150 ккал.

Основная цель при похудении – это расход неиспользованных калорий, которые обычно переходят в жировые отложения. Поэтому во время приготовления лучше использовать фрукты низкой калорийности.

Для приготовления трехслойного смузи из вишни, киви и банана требуется:

  1. Очистить от кожуры, перемолоть в пюре плоды киви и разлить по стаканам. Можно добавить ложку меда.
  2. Свежую вишню без косточек перемолоть с бананами до пюре образного состояния и залить 2 слоем на пюре из киви. Замороженную вишню, предварительно разморозить и отцедить лишний сок.
  3. Нектарин порезать, смешать с свежевыжатым соком апельсина, перетереть в блендере до однородной массы и залить верхним слоем на предыдущие слои.

Стаканы лучше брать узкие и конусные, тогда слои коктейля не будут смешиваться и красиво смотреться.

Смузи с сельдереем, зеленью и лимоном

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Тонизирующий и очищающий зеленый смузи готовится из:

  • 1 черешка сельдерея,
  • 1 зеленого яблока,
  • 1 плода киви,
  • сока 1 лимона,
  • зелень укропа, шпината, петрушки по вкусу,
  • 1 стакан минеральной воды.

Ингредиенты помыть и обдать кипятком перед нарезкой:

  1. Киви очистить, разрезать на части.
  2. Выдавить сок из лимона.
  3. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, порезать в емкость блендера.
  4. Сельдерей измельчить в емкость к яблоку.
  5. Порезать зелень, засыпать в чашу блендера.
  6. Все составляющие (кроме сока и воды) перемолоть в блендере до однородной массы.
  7. Добавить лимонный сок и воду, и еще раз перемешать.

Популярные рецепты для похудения

Сывороточный

Коктейль смузи с сывороточным протеином обеспечит быстрое скидывание лишних килограмм. Для его приготовления потребуется приобрести сывороточный протеин в виде порошка.

Смешиваем стакан соевого молока с сывороточным протеином, добавляем еще ½ часть стакана свежевыжатого сока, кладем несколько ломтиков льда и размешиваем блендером.

Миндальный

В чашу блендера кладем ломтики очищенного банана, добавляем 1 ст. ложку миндального масла и пол стакана охлажденного миндального молока. Все размешиваем до равномерного состояния. Калорийность одной порции составляет около 225 ккал.

Банановый

  • Половина стакана свежевыжатого апельсинового сока;
  • Один банан без шкурки;
  • Одно яблоко;
  • Стакан йогурта с жирностью 1 %.

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Все составляющие смузи выкладываем в емкость блендера. Перемалываем до равномерности. В конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-арахисовый

  • Молоко обезжиренного или соевого типа – 300 мл;
  • Арахисовое масло – 1 ст. ложка;
  • Банан – 1 штука.

Все продукты выкладываем в блендер и перемалываем до равномерной структуры. Для улучшения вкуса можно положить специи, пряности и в конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-клубничный

  • Банановая мякоть половина;
  • 150 грамм клубники;
  • Нежирный кефир или йогурт – 190 мл;
  • Творог нежирного сорта – 70 грамм.

Выкладываем банан и клубнику в стакан блендера, все перемалываем до однородности. Затем вливаем кефир, снова взбиваем пару минут, в конце добавляем творог и все перемешиваем.

Яблочно-банановый

Для приготовления смузи нужно взять пару яблок, очистить их от шкурки, нарезать на пару ломтиков и удалить все розетки вместе с семечками. Мякоть нарезаем небольшими ломтиками.

Засыпаем яблоки в чашу блендера, заливаем йогуртом (200 мл) и перемешиваем. После этого выкладываем туда половинку очищенного банана, пару кубиков льда из яблочного сока, ½ ч. ложки молотой корицы. Все хорошо перемешиваем.

  • Шпинат -3-4 веточки;
  • Банан спелый – 1 штука;
  • Яблоко среднего размера – 1 штука;
  • Вода – 1 стакан.

Выкладываем шпинат в чашу блендера, заливаем водой. Банан и яблоки очищаем от шкурки. Из яблок обязательно удаляем семечки с розетками. Нарезаем фрукты набольшими ломтиками и выкладываем в чашу блендера к шпинату.

Все ингредиенты перемалываем в течение 5 минут. Напиток для похудения обладает высокой полезностью и низкой калорийностью. Калорийность смузи на 100 грамм составляет всего 45 ккал.

Коктейль из сельдерея обладает высокой полезностью, он снижает уровень холестерина, оказывает противовоспалительное и антисептическое воздействие. Кроме этого сельдерей ускоряет обмен веществ, тем самым повышает быстрое сбрасывание лишнего веса.

  • Порубленная зелень укропа, петрушки, рукколы в количестве 1 стакан;
  • 3-4 стебля сельдерея;
  • Кефир нежирный – 280 мл;
  • Оливковое или растительное масло – ½ ч. ложки.

Выкладываем в стакан блендера измельченную зелень, стебли сельдерея, заливаем все кефиром и подливаем масло. Все тщательно размешиваем до равномерной структуры. В конце можно добавить лед пару кусочков.

Смузи с овсянкой

  • 120 грамм овсяных хлопьев;
  • 130 мл нежирного молока;
  • Йогурт натуральный без сахара – половина стакана;
  • Один банан;
  • 1 маленькая ложка меда;
  • Щепотка корицы.

Выкладываем хлопья овса в горячее молоко, оставляем постоять 5 минут. С банана счищается шкурка, мякоть нарезается средними кусочками. Выкладываем в стакан блендера банановые ломтики, разбухший овес и смешиваем до равномерной структуры. Затем добавляем йогурт, мед, корицу и снова размешиваем.

С грейпфрутом

  • Грейпфрут – ½ часть;
  • Апельсин – ½ часть;
  • Йогурт не жирный – 1 стакан.

Чистим половинки цитрусовых фруктов, выкладываем в стакан блендера. Перемалываем их до равномерной структуры. Затем заливаем все стаканом йогурта, снова все размешиваем. Для улучшения вкуса смузи можно добавить пару кусочков цедры.

Смузи с киви

Для приготовления смузи для похудения потребуется 2 киви, 100 грамм овсяных хлопьев и стакан натурального йогурта с жирностью 1%. Выкладываем хлопья в йогурт, настаиваем в течение 10-15 минут для набухания.

Чистим киви, режем маленькими ломтиками. Выкладываем фрукты в чашу блендера, все перемалываем. Затем заливаем все йогуртом с хлопьями. Все хорошо размешиваем до равномерности.

Молочно-фруктовый

  • Один апельсин;
  • Половинка мякоти одного банана;
  • Молоко соевого типа — 130 мл.

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Очищаем апельсин от цедры и косточек, выкладываем в стакан блендера, туда же кладем банан и подливаем соевое молоко. Все хорошо перемешиваем.

Морковно-персиковый

Для коктейля понадобится два персика, пол стакана сока моркови, 1 ч. ложка мелких семечек льна. Все составляющие выкладываем в емкость блендера и наливаем сок. Размешиваем до равномерного состояния.

На самом деле определенного рецепта именно при суставной боли нет. Да его и не нужно. Его действие не зависит от пропорций и перечня фруктов и зелени, а от того, что вы хотя бы один прием пищи заменяете качественным, живым, без соли, химии, без вареной мертвой пищи.

И на самом деле это работает. Вот история мужчины, которому врачи предлагали только одно — заменить суставы на железки. Он не мог вставать с кровати, даже в туалет. И кажется  чудо, но он быстро исцелился живым питанием. А чудо та и нет, просто организм получая здоровую легкую пищу, которая не травит и не требует огромных затрат его мощностей на ее переваривание занялся самовосстановлением и выводом мусора, в том числе и из суставов. Рекомендую видео, в котором мужчина рассказывает как и что он делал.

«Зелёные коктейли» придумала Виктория Бутенко – автор книги «Зелень для жизни». В настоящее время смузи стали популяры во всём мире.

Чтобы привлечь внимание к зелени, несущей  человеку здоровье, просто надо её приготовить вкусно и красиво. Так как вкусы у людей разные, а ингредиентов для коктейлей великое множество, то выбрать «свой любимый» можно только путём проб и творческого подхода

Любимые коктейли Виктории Бутенко:

  • листья и цветы одуванчика крапива 2 банана 2 груши 1-2 стакана чистой воды;
  • большой пучок петрушки 4 спелых груши 2 стакана воды;
  • листья и цветы одуванчика шпинат 1 банка клубники вода.

Блендер прекрасно справляется с этими проблемами, а приготовленные с его помощью коктейли быстро усваиваются организмом человека. Поклонники зелёных коктейлей выпивают за день от 0,5л до 2л напитков. Употребляются смузи только свежеприготовленными.

При покупке блендера необходимо обратить внимание на такие требования:

  • он должен иметь 4 ножа, а не два;
  • необходим блендер-чаша, а не погружной;
  • его мощность должна быть от 1000 вт

Крупные овощи и фрукты необходимо сначала измельчить ножом, а затем  — в блендере с добавлением жидкости.

Рецепт с имбирем и шпинатом:

  • Имбирь 1-2 см.
  • Шпинат 1/2 пучка
  • Петрушка 1/2пучка
  • Кунжут 1 ч.л.
  • Семена льна 1 ч.л.
  • Вода 100 мл.
  • Лимонный сок из 1 дольки лимона

Имбирь нарезаем и отправляем в блендер.

Сверху зелень, можно немного измельчить ножом.

Туда же добавляем лен и кунжут. Если их добавлять с остальными компонентами, то они измельчатся лишь частично.

Яблоко чистим, режем. Также чистим и нарезаем банан. Но пока их не закладываем, чтобы проще смолоть зелень.

В чашу блендера к зелени отправляем 100 мл воды и сок лимона. И все измельчаем.

Когда зелень измельчилась  вводим яблоко и бананы. Можно порциями, чтобы блендеру было легче.

Существует рецепт смузи для похудения, известный со времен царицы Нефертити на основе сельдерея. Его можно применить для блендера, предварительно ошпарив 2 черешка травы и порезав 1 очищенное и порезанное яблоко. К этим компонентам можно добавлять зелень, лимон или мед по своему вкусу.

Главным составляющим должен быть сельдерей, являющийся мощным афродизиаком, благодаря которому коктейль можно употреблять и мужчинам для повышения потенции. Растение имеет жесткую, волокнистую структуру, что способствует очищению кишечника и при тепловой обработке сельдерей не теряет свойств. В комбинации со шпинатом повышает энергетические свойства организма.

Для желающих иметь тонкую талию диетологи рекомендуют пить бананово-клубничный коктейль. На 1 порцию напитка достаточно 5-6 ягод клубники и 1 банана. Перемолов их в блендере, добавить 1 стакан обезжиренного молока, по желанию мед и лед, еще раз хорошо взбить, посыпать щепоткой молотого арахиса. Таким коктейлем можно успешно заменить завтрак или полдник.

Диетологи рекомендуют для похудения еженедельно делать разгрузочные дни, во время которых один прием пищи заменять диетическими смузи и напитками.

Вместо завтрака подойдет коктейль, состоящий из:

  • 1 стак. обезжиренного молока или кефира;
  • 1 грейпфрута;
  • 1 яблока;
  • 2 киви;
  • 1 стак. клубники.

На обед можно сделать смузи из овощей:

  • 2-3 средние моркови;
  • 1 средняя свекла;
  • 5 шт. редиса;
  • зелень петрушки, укропа по желанию.

Коктейль получается густой и есть его лучше ложкой.

На ужин следует приготовить более легкий вариант смузи:

  • 3 банана;
  • сок из половины лимона;
  • 200 мл минеральной воды;
  • 100 г листьев шпината.

Такой коктейль восстановит баланс витаминов и микроэлементов в организме.

Овощные

Основная функция

При похудении употребление этих напитков поможет снизить общее количество калорий, которые потребляются за весь день. Поскольку данные напитки обладают высокой питательностью, они вызывают быстрое насыщение организма.

Поэтому при их употреблении увеличивается расход энергии и сжигание жиров, но это будет только в том случае если употреблять только эти коктейли. Если их использовать в качестве дополнения к основному приему пищи, то эффект похудения будет достаточно низкий.

Овсяные смузи

Овсяные хлопья часто используются для приготовления смузи. Рецепты для блендера для похудения предусматривают употребление хлопьев сырыми и проваренными.

Добавками могут служить любые свежие или размороженные фрукты, жидким составляющим может быть молоко, кефир, йогурт или вода. Перед приготовлением хлопья перемолоть в кофемолке или для размягчения можно залить кипятком на 10-15 мин.

Клубничный коктейль с овсянкой.

Для коктейля можно использовать свежую или размороженную клубнику:

  • клубника – 100 г;
  • овсянка – 50 г;
  • йогурт или кефир – 200 г;
  • мед – 1 ч.л.

Клубнику, овсянку и мед перетереть в блендере, добавить кефир или йогурт, взбить до однообразной консистенции, по желанию добавить молоко.

Банановый смузи с овсянкой. Для коктейля понадобится:

  • 1 банан;
  • 1 ч. л. мелкой овсянки;
  • 150 мл, йогурта;
  • 50-100 мл, обезжиренного молока;
  • щепотка молотых орехов или семян льна.

Все составляющие без молока перемолоть в блендере, долить для воздушности напитка молоко и еще раз взбить.

Малиновый коктейль. Состав напитка:

  • 150-200 г ягод малины;
  • 1 ч. л. меда;
  • 50 г измельченных овсяных хлопьев;
  • 100 мл йогурта;
  • 50 мл молока.

Смузи для похудения и очищения организма. Рецепты, меню на неделю

Все составляющие без молока взбить, долить молоко и опять взбить до воздушного состояния. Смузи полноценно заменит завтрак, или полдник.

Питательная ценность

Главные особенности питательной ценности коктейлей смузи на основе овощей:

  1. Овощи обладают сниженным уровнем плотности энергии, а это означает, что они обладают низким уровнем калорийности;
  2. Благодаря тому, что в овощах сдержится высокий уровень клетчатки, жидкости, небольшой уровень жиров, их можно применять для сброса лишней массы тела. Все продукты с высоким содержанием клетчатки требуют меньшего времени для наполнения желудка и быстро вызывают чувство сытости;
  3. В овощах содержатся витамины, питательные вещества, минералы, полезные компоненты, которые являются необходимыми для полноценного функционирования всех внутренних органов.

Главные составляющие

Для того чтобы смузи с овощами усиливали сброс лишних килограммов, они должны содержать низкий уровень калорийности, но в то же время должны обладать хорошей питательностью, чтобы после их употребления долго не наступало желание покушать.

При приготовлении смузи стоит использовать сочетание кефира или йогурта, кусочков льда, фруктов и овощей с большим уровнем клетчатки. Это сочетание обеспечивает хорошее усвоение, насыщение и снижение веса. Худеющим при приготовлении этих напитков стоит использовать 2-3 листочка шпината, несколько фруктовых ломтиков, при этом медленно повышая уровень содержания овощей.

Предупреждение

Хотя овощи обладают высокой ценностью и почти не имеют противопоказаний, не нужно злоупотреблять коктейлями из этих компонентов. В противном случае чрезмерное потребление смузи с компонентами, входящих в группу запрещенных продуктов может вызывать недостаток питательных элементов.

Лучше придерживаться сбалансированного питания, в которое должны входить различные мясные блюда, продукты из цельных орехов, молочная продукция с низкой жирностью, ненасыщенные кислоты.

Зеленый детокс-смузи

Для детоксикации организма специалисты советуют употребление коктейлей из овощей и фруктов зеленого цвета. Именно они содержат большое количество клетчатки и пищевых волокон, очищающих организм, требуют минимального набора продуктов.

Соблюдать точное соотношение компонентов не требуется, все составляющие выбираются на вкус. Например, хорошим детокс-коктейлем будет из 1 киви, 1 банана и пучка листьев шпината. Почистив и перемолов все в блендере, получится витаминизированный, очищающий напиток.

Для зеленого смузи с манго необходимо заранее нарезать по 0,5 стакана базилика и шпината, выжать сок из 1 лайма и 2 апельсинов. Нарезанный плод манго залить в блендере выжатыми соками, перемолоть в блендере вместе с зеленью базилика и шпината до однородной консистенции. По желанию можно добавлять листья мяты и кокосовый сок.

Коктейль с тыквой

Наличие в плодах тыквы большого количества каротина и клетчатки предполагает использование тыквы в диетах для похудения в отварном, запеченном и сыром виде. Для смузи тыква также применяется в любом виде, но больше всего пользы приносит в сыром виде. Вкусный коктейль получается из 100 г сырого пюре тыквы и 100 г пюре яблока.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Клиника "Идеал"