Что нужно исключить из рациона чтобы похудеть

Принципы правильного питания

  • День нужно начинать с полноценного завтрака. Он должен включать продукты, содержащие сложные углеводы, например натуральные мюсли с медом и орехами или кашу с ягодами и фруктами. Это обеспечит организм на весь день необходимой энергией.
  • Рацион должен быть калорийным. Нельзя допускать, чтобы организм получал калорий ниже положенной нормы. Если человек недоедает, то это замедляет метаболические процессы и повышает вероятность пищевого срыва.
  • Можно есть после 18:00. Если человек ложится спать в 22:00—23:00, то большой перерыв в еде причиняет вред организму. Ужинать нужно белковой пищей (творогом, вареными яйцами, отварными куриными грудками, рыбой) за 2–3 часа до сна.
  • Сладости следует употреблять только в первой половине дня. Шоколад, кондитерские изделия, фрукты нужно есть до 16:00.
  • Днем нужно полноценно питаться. Пропустив завтрак и перекусив на работе, нередко человек съедает на ужин больше положенного. Поэтому важно распределять меню равномерно в течение дня.
  • Ежедневно следует выпивать 2 л воды. Это позволяет сохранить в организме водный баланс и избежать ненужных перекусов.
  • Количество соли в рационе ограничивают.
    Нужно каждый день есть хлеб из муки грубого помола в количестве 100–150 г.
  • Рекомендуется исключить из рациона «пустые калории». К бесполезной пище, не имеющей никакой питательной ценности, относят фастфуд, полуфабрикаты, готовые соусы и другие продукты. Такое быстрое питание не поставляет в организм полезных веществ и не приводит к длительному чувству насыщения, но зато способствует отложению жира на бедрах и талии.
  • Потреблять нужно достаточное количество белка. Организму крайне сложно перерабатывать его в жир, поэтому он безопасен для фигуры. Продукты, богатые белком: рыба, мясо, чечевица, горох, яйца, творог, морепродукты.
  • На обед готовят пищу, содержащую белок и сложные углеводы, а ужин должен быть исключительно белковым.
    Не следует голодать и устраивать разгрузочные дни. Если такие способы и помогут похудеть, то исключительно за счет потери лишней воды. Лучше заняться физическими упражнениями.
  • Перед сладким десертом нужно съедать зелень. За 20 минут до сладкого, нужно съедать грубое волокно — листья капусты, соевые ростки, зелень. Это препятствует быстрому расщеплению углеводов и появлению подкожного жира.

Как питаться, чтобы убрать живот и бока

Образование жировых отложений в районе боков и талии – это последствие неправильного питания. Какая диета чтоб убрать живот у любой девушки? Это 70% углеводов, 15% жиров и 15% белков. Они бояться кушать мясо, пьют обезжиренные йогурты, едят сладкие фрукты, ужинают конфетками, запивая их чайком. От чего же отказаться, чтобы похудеть в районе талии? Помимо ограничения количества еды, необходимо придерживаться сбалансированного рациона:

  • 50% углеводов;
  • 30% белков;
  • 20% жиров.

Разбираемся, что исключить чтобы похудеть

  • Обязательно следует отказаться от еды быстрого приготовления, полуфабрикатов, пиццы, чипсов и фастфуда. Эти продукты питания являются источниками вредных трансжиров, которые ухудшают выработку инсулина, снижают уровень тестостерона у мужчин, приводят к развитию ишемической болезни сердца и быстрому накоплению лишних килограммов.
  • Сахар очень калорийный, нарушает обмен веществ и провоцирует развитие многих заболеваний. Рекомендуется исключить газировку — в ней содержится лимонная кислота, которая негативно влияет на кишечную микрофлору, а простые углеводы быстро усваиваются и откладываются в виде жира.
  • Нельзя включать в рацион изделия из белой муки. Для ее приготовления применяют технологию, при которой во время переработки зерен практически полностью уничтожаются полезные вещества и клетчатка. Все мучные изделия относятся к вредным продуктам питания.
  • Желательно отказаться от сосисок и колбасы. В них практически отсутствуют полезные вещества. Они содержат небольшое количество белка, но много консервантов, специй, соли и жира.
  • Не рекомендованы и алкогольные напитки. Это калорийный продукт, который человек закусывает вредной пищей — копченостями, сухариками, чипсами.
  • Нужно отказаться от макаронных изделий.
  • всю жареную еду, копчености, жирные сорта мяса, сало, карбонат;
  • йогурты со сладкими вкусовыми добавками;
  • майонез, другие магазинные соусы;
  • сыры жирных сортов;
  • сливочное масло;
  • усилители вкуса, консерванты, эмульгаторы;
  • покупные консервированные фрукты;
  • картофель;
  • белый рис;
  • бананы, виноград, другие сладкие фрукты.

Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть

Главный враг лишних килограммов – это быстрые углеводы. К ним относятся продукты, жареные во фритюре, выпечка, фастфуд, сладкие блюда. От них надо отказаться, ведь все являются соединением молекул моносахаридов, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы не несут пользы, особенно, если хочется похудеть. Единственный случай, когда они могут быть полезны – набор массы тела. Какие углеводы нельзя есть при похудении:

  • сахар (фруктоза, глюкоза);
  • натуральный мед;
  • шоколад;
  • варенье;
  • сладкие фрукты, ягоды (арбуз, ананас, манго, дыня, банан, изюм и другие сухофрукты);
  • картофель;
  • пшеничный хлеб.

Диетологи утверждают, первое, от чего отказаться, чтобы похудеть – мучные и сладкие блюда. Сделать этот шаг сложно, поэтому нужно обзавестись мотивацией. Это красивая фигура и здоровые зубы. Также следует помнить, что злоупотребление сахаром приводит к сахарному диабету и даже к онкологии. Советы, как отказаться от сахара навсегда:

  • кондитерские отделы посещайте реже;
  • сладкое замените протеином;
  • для борьбы с депрессией употребляйте не мучное, а орехи и фрукты, богатые витамином С;
  • покупайте десерты в отделах для диабетиков;
  • выработке гормона счастья способствуют грибы, молоко, яйца, творог – замените ими сладкое;
  • занимайтесь любимым делом, оно поможет забыть о сладостях;
  • быстрее похудеете, если пересмотрите рацион, чтобы он состоял из 6 порций, в которых нет места сладким перекусам.

Если резко ограничить или вовсе отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара, то уже через месяц вы не сможете себя узнать по старым фото. В среднем процесс снижения веса без жесткой диеты проходит – минус 1-2 килограмма в неделю. Чтобы быстрее похудеть без сладкого без вреда своего для здоровья, делайте упор на каши, которые нормализуют глюкозу в крови. В списке разрешенных круп: пшеничная, кукурузная, овсянка, гречка, коричневый рис.

Список диетических продуктов

В список полезных продуктов, помогающих похудеть, входят фрукты, овощи, кисломолочные продукты, рыбные и мясные изделия. Благодаря им организм насыщается необходимыми витаминами и минералами. Желательно употреблять низкокалорийные диабетические продукты (меньше 100 ккал в 100 г).

  • куриная грудка без кожи;
  • постная говядина;
  • нежирная свинина;
  • телятина;
  • мясо индейки.

Такое мясо богато белком, никотиновой кислотой и жирорастворимыми витаминами. Рекомендовано съедать 120–140 г продукта ежедневно.

В рыбе содержится множество микроэлементов, витаминов, фосфора. Можно похудеть, если питаться семгой, кетой, горбушей, форелью. Наиболее полезные белые сорта рыбы — скумбрия, сельдь, карась, минтай, белый осетр.

Рыба хорошо усваивается и богата витамином D, который важен для построения костной системы.

Молочные продукты

Молочная продукция должна быть с небольшим процентом жирности. Не рекомендуется приобретать обезжиренные продукты, т. к. в этом случае в них не будет ничего полезного.

Диетические молочные продукты:

  • молоко 1,5%;
  • кефир 1%;
  • сметана 2%;
  • творог 2%;
  • натуральный йогурт 1,5% без добавок.

Овощи и зелень

Эти продукты диетологи чаще всего рекомендуют включать в рацион людям, которые хотят очень сильно похудеть. Большую пользу приносят огурцы, т. к. в них содержится клетчатка, а брокколи является низкокалорийным овощем.

Аватар автора Светлана Маркова

Также необходимо употреблять:

  • кабачки;
  • баклажаны;
  • томаты;
  • чеснок;
  • морковь;
  • шпинат;
  • салат;
  • сельдерей;
  • укроп;
  • петрушку.

Фрукты и ягоды

Фрукты содержат много микроэлементов и витаминов, которые важны при похудении. Они богаты сахаром. Поэтому употреблять их следует в первой половине дня. Перед сном кушать их не рекомендуется, потому что сахар не успевает перерабатываться и откладывается в виде подкожного жира.

Рекомендуемые фрукты:

  • яблоки;
  • лимоны;
  • киви;
  • персики;
  • абрикосы;
  • мандарины;
  • грейпфруты;
  • смородина;
  • малина;
  • дыни;
  • арбузы;
  • апельсины.

Крупы — это источник сложных углеводов. Они сохраняют ощущение сытости в течение длительного времени. Наиболее полезные крупы — гречка, бурый рис, геркулес. Каши следует употреблять за 5 часов до сна, не позднее.

Напитки

При похудении разрешено пить напитки без сахара:

  • зеленый чай;
  • натуральные соки;
  • вода;
  • кофе;
  • молочные коктейли с фруктами и ягодами.

Можно ли похудеть, отказавшись от ужина

Что нужно исключить из рациона чтобы похудеть

Прежде чем радикально менять рацион, нужно проконсультироваться с доктором, ведь существуют болезни, при которых воздерживаться долго от пищи – табу. Если желудок другие органы ЖКТ в порядке, то ненадолго можно отказаться от ужина, чтобы похудеть. Вместо полноценного приема пищи, можно съесть крупный фрукт, маленькую тарелку овощного салата или выпить стакан кефира с ложкой меда.

При таком образе жизни килограммы уходят медленно, но не возвращаются – это научно доказанный факт. Если победить привычку наедаться перед сном, то хороший сон и прекрасное настроение утром вам будут обеспечены. Все необходимые вещества организм будет получать во время завтрака и обеда, а вечером лучше уделить время просмотру любимого фильма или интересному хобби, чтобы мысли о еде вас не посещали.

Сочетания продуктов для похудения

Благодаря сочетанию продуктов можно быстро похудеть. Различные комбинации позволяют сахару и питательным веществам впитываться таким образом, что это не приводит к жировым отложениям.

Наиболее удачные сочетания:

  • Овощи и белок. Первые продукты богаты клетчаткой, что способствует хорошему пищеварению. Также они нормализуют уровень сахара в крови и насыщают организм витаминами A, E, C и минералами — железом, цинком, медью, калием, магнием. Белок является источником энергии и улучшает метаболизм. Переваривается он крайне медленно, поэтому организм, чтобы восполнить запас энергии, начинает перерабатывать жир.
  • Углеводы и овощи. Углеводы содержатся в рисе, овсе, картофеле и снабжают организм энергией. Благодаря овощам в кишечник попадают элементы, которые улучшают его работу и нормализуют уровень сахара в крови.
  • Белок и жир. Такое сочетание улучшает работу всего организма. Наиболее удачная комбинация — йогурт и орехи. Большую пользу приносит куриный салат с авокадо. Такая еда не повышает сахар, наполняет организм энергией и питательными веществами.
  • Орехи и сухофрукты. Они хорошо перевариваются вместе.

Составляем примерное меню

  • Следует подсчитать, сколько калорий поступает в организм вместе с пищей. Рекомендуемая норма для женщин — 1300 ккал, для мужчин — 1800 ккал. Нельзя выходить за эти рамки.
  • В рационе питания должен присутствовать белок, сложные углеводы, клетчатка.
  • Принимать пищу следует 5–6 раз в день с перерывом в 3–4 часа. Последний раз есть необходимо за 3 часа до сна.
  • Ежедневно нужно выпивать 2 л воды.
  • Утром нужно обязательно завтракать, а в качестве перекусов подойдут орехи, фрукты, бутерброды из цельнозернового хлеба.
  • Из рациона исключают вредные продукты.

Понедельник

  • Завтрак: яблоко, рисовая каша, кофе.
  • Ланч: помидор, вареное яйцо, пшеничный тост.
  • Обед: салат из цветной капусты, запеченный минтай.
  • Полдник: яблоко, творог, зеленый чай.
  • Ужин: овощное рагу, отварная куриная грудка.

Вторник

  • Завтрак: сыр, цельнозерновой хлеб, зеленый чай.
  • Ланч: творог.
  • Обед: мясной бульон, салат из пекинской капусты.
  • Полдник: 2 зеленых яблока.
  • Ужин: огурец, отварное филе индейки (можно заменить на курицу), травяной чай.
  • Завтрак: банан, овсянка с медом, чай с лимоном.
  • Ланч: грецкие орехи, яблоко, зеленый чай.
  • Обед: тушеные овощи, коричневый рис.
  • Полдник: банан, творожная запеканка, кофе.
  • Ужин: салат из огурцов и помидоров, вареные креветки.

Четверг

  • Завтрак: ягоды, гречка, зеленый чай.
  • Ланч: натуральный йогурт.
  • Обед: зеленый листовой салат, отварной хек.
  • Полдник: салат из огурцов и помидоров.
  • Ужин: огурец, твердый сыр, запеченная свинина.

Пятница

  • Завтрак: помидор, вареное яйцо, картофельное пюре.
  • Ланч: грейпфрут, травяной чай.
  • Обед: тост из ржаного хлеба, вегетарианский гороховый суп, твердый сыр.
  • Полдник: сметана, творожная запеканка с изюмом.
  • Ужин: зеленый листовой салат, запеченный минтай.

Суббота

  • Завтрак: вареные яйца, чай с лимоном.
  • Ланч: апельсин.
  • Обед: запеченная куриная грудка, печеный картофель.
  • Полдник: груша, кефир.
  • Ужин: печеные яблоки, творог.

Воскресенье

  • Завтрак: пшенная каша, кофе.
  • Ланч: киви.
  • Обед: овощное соте, отварная говядина.
  • Полдник: вареные кальмары, томатный сок.
  • Ужин: помидоры, рыбные котлеты, приготовленные на пару.

Питание и тренировки

Выполнять физические упражнения утром на пустой желудок — популярный способ избавления от лишнего веса. Если нет желания заниматься на голодный желудок, то можно перекусить. За 30–45 минут до занятий можно выпить кофе с бананом и съесть хлебец с кусочком сыра. Полезно выпить стакан молока или кефира.

В течение 30 минут после тренировки можно употребить:

  • протеиновый коктейль на нежирном молоке;
  • бутерброды с постной курицей;
  • яйца с хлебцами или омлет;
  • нежирный творог с фруктами.

После спорта нельзя есть:

  • жирные продукты, т. к. жир не позволяет питательным веществам всасываться в кровь;
  • продукты, содержащие кофеин, потому что он не позволяет использовать белок для восстановления мышц.

Соблюдайте все эти рекомендации. Ведите здоровый образ жизни и вы избавитесь от лишнего веса достаточно быстро.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Клиника "Идеал"